Home » Archive

Articles Archive for januar 2016

Nyheder »

[10 jan 2016 | No Comment | ]
KONDITORKUNST

Besøg hos konditor Arlington.
Det er blevet moderne at bage fine kager i de senere år, takket være forskellige fjernsynsudsendelser. I Odsherred har vi vores egen fine konditor, Lærke Arlington i Fårevejle, som startede sit lille et-mandsfirma i 2004 og senere fik hjælp af søsteren Lis.
Lærke bager alle slags kager, fra bryllupskager til 3-dimentionelle kager til figurkager til småkager. Vi har fået lov at komme og besøge hende i hendes produktionslokaler og høre hendes historie og se hende arbejde. Vi skal lære grundprincipperne i at bygge figurer og roser op og …

Nyheder »

[7 jan 2016 | No Comment | ]
Mikroproducenter

Vi samler den 13. januar mikroproducenterne i Odsherred i Demokrateket på Egebjerg skole klokken 19, (Egebjerg Hovedgade 30, 4500 Nykøbing Sjælland). Formålet er at diskutere deres afsætningsmuligheder og forhåbentlig facilitere en gruppe, hvor producenterne kan støtte og hjælpe hinanden. Du er velkommen til at deltage, også selv om du ikke endnu er producent, men måske har planer i den retning.