Home » Archive

Articles Archive for juli 2015

Nyheder »

[19 jul 2015 | No Comment | ]
Geo – vild og vanvitigt

Slow Food Odsherred og Odsherred Naturskole fejrer åbningen af Geopark festivalen.
Vi dækker op ved det lange bord til 100 mennesker på den fantastiske grønne plæne ved Glasmuseet på Anneberg og spiser et hyggeligt fællesmåltid.
Naturskolen lader kullene gløde under vildsvin, muflon og råvildt og Slow Food folkene serverer tangkartofler, de selv har dyrket, årstidens salater og hjemmebagt brød og særlige syltetøjer. En lækker slow food dessert følger efter: kræmmerhus med flødeskum og syltetøj.
Det er den 5. august klokken 18. I tilfælde af dårlig vejr spiser vi inde på Glasmuseet.
Pris: 150 kr. …

Nyheder »

[2 jul 2015 | No Comment | ]
KOM MED på GÅRDBESØG på MULD

KOM MED på GÅRDBESØG på MULD den 21. juli.
Muld er noget helt speciel, her finder vi bymennesker som har valgt landet, landmænd som har valgt biodiversitet og en kok som har valgt at dyrke sine egne grønsager, fordi de smager bedre. I løbet af få år har Jens og Ane fået et vigtigt sted op at stå, som kan blive foregangssted for nye måder at tænke på og hvor eksperimenter kan afprøves. Læs mere om Ane og Jens på http://muldpaanettet.dk.
I Slow Food synes vi at biodiversitet er meget vigtigt og …