Home » Archive

Articles Archive for juli 2013

Nyheder »

[10 jul 2013 | No Comment | ]
Kend din fisk

Den 7. august skal det handle om fisk. Vi har fået naturvejleder Jan Barslund til at fortælle os om de fisk vi ikke kender så godt, men som er rigtig gode at spise, fx fjæsingen, vores eneste giftige fisk eller havsneglen, mon vi kan få en delikatesse ud af den? Vi bliver indviet i fiskenes liv, får indblik i hvordan vi kan anvende dem og så skal vi selvfølgelig smage. Vi tager et rygeapparat med og ser hvad fiskehandleren, fiskerne og havet byder på sådan en augustdag.
Vi mødes den 7. …