Home » Archive

Articles Archive for november 2011

Nyheder »

[21 nov 2011 | No Comment | ]
RESTE-RETTER

RESTERETTER – Fejring af Terra Madre dag
Terra Madre dagen den 10. december er den internationale Slow Food bevægelses fælles markeringsdag, hvor man verden over hylder princippet om at fødevare skal være GOOD, CLEAN AND FAIR – dvs. gode lokale fødevarer, der produceres skånsomt og betales ordentligt. Som forbrugere er vi medproducenter og medansvarlige. Sidste år blev der lavet 1150 arrangementer i 120 lande. I Odsherred fejrede vi dagen med at lave en af de få originale, lokale fødevarer vi har, nemlig ølnødder.
I år vil vi fejre det med en fællesspisning. …