Home » Archive

Articles in the Ikke kategoriseret Category

Aktuelt, Headline, Ikke kategoriseret, Nyheder »

[2 jul 2018 | No Comment | ]
Sommerfest “Det bliver VILDT”

Det bliver VILDT.
Årets Slow Food sommerfest bliver vild . Den 27.7 er det fuldmåne og blodmåne, så vi rejser et telt hos shamanen Lis Bastian i Nykøbing Sj. Vi har bedt Vildtdrengene skabe en menu der passer til aftenens tema og bagefter vil der være Bålceremoni. Det vilde er altså ikke ude i skoven, men midt inde i byen.
Vildtdrengene byder på:
Gåsebryst:, som trykkoges og steges i en barbecuedressing. Serveres med coleslaw i en lille burgerbolle med pulled gåsebryst.
Fasanbryster: Snøres med bacon, flødeost og salvie indeni. Serveres med pasta, ramsløgpesto og …