Inspirationsmarked
Slow Food Sjælland arrangerer for niende gang Inspirationsmarked i den smukke museumshave ved Kulturhistoriske Museum, syd for Nykøbing Sj.
Markedet skal opmuntre små producenter til at gå i gang med at bruge de råvarer, der er omkring dem og prøve kræfter med nye og gamle smage, som de kan få vurderet af deres medborgere. Alt er til salg og på denne lørdag vil man finde nykærnet smør, rigtig kærnemælk, bratwurst, spegepølse og capo collo og capo collo, alskens frugtmarmelader, safter og syltetøj, friske og fermenterede grønsager, fermenteret og syltet tang, krydderurter og syltede rønnebær, friske figner og drueagurker. Man kan også drikke kaffe og kage eller spise krabbesuppe. Eller man kan få sig en snak med producenter og lugekoner. Der er gratis adgang.
Leave your response!