Slow Food Sjælland besøger Vejrhøj-vingård den 18.oktober kl. 16.
Vejrhøj har gjort sig bemærket som en af de fornemmeste vingårde i det danske landskab. Og så har vinhøsten i år har været helt usædvanlig god. Den varme sommer har givet druerne al den saft og kraft en dansk vinbonde kan drømme om, så det skal vi høre mere om, når vi besøger Nina og Niels Fink på Vejrhøj Vingård.
Mosten er stadig i gang med at gære. Vi får lov til at smage denne Federweisser, som vin der gærer hedder på tysk. Vi går dog først i marken og ser de smukke vinstokke i efterårsfarver, derefter hører vi om hele processen bag vinfremstillingen og sluttelig smager vi på de tidligere årgange.

Det er den 18. oktober klokken 16-17:30 på Vejrhøj vingård, Vejrhøjvej 9, 4540 Fårevejle.
Det koster 150 kr. for medlemmer og 170 kr. for ikke medlemmer.
Tilmelding: https://slowfoododsherred.nemtilmeld.dk/
(sæt linket ind i din søgemaskine) inden den 17. oktober.